冬季食用菌该怎么管理?


第一,提高温室温度,促进结果。平菇要适当增加光照,喷施新的高脂膜,提高光合作用和棚内温度;双孢菇棚外要盖一层膜,出菇面喷800倍新高脂膜,保湿,防止水分蒸发,保温,防冻,保证冬季正常出菇。

二、保暖防寒,补水控湿。秋季食用菌生长后,菌棒水分流失较多,要及时补充。冬天蘑菇基本不需要水。

三、及时通风,在中午高温前后。操作时要从棚的南侧进出,防止冷风侵袭。

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